片栗粉と水を混ぜると「ダイラタンシー流体」というものができます。
力を入れている時には固体のように、力を抜くと液体のようになる、ダイラタンシー現象がおこります。
授業では、団子を作ってみたり、ダイラタンシー流体の上を走ってみて、ダイラタンシー現象を楽しんでもらいました。